quarta-feira, 23 de maio de 2018

Devons Vinhos e Sabores



Com o evento, Vinhos e Sabores, a Churrascaria Devons iniciou ontem as comemorações dos 30 anos, ela que foi a primeira churrascaria do Paraná a conquistar o PAS (Programa de Alimentos Seguros) certificando, assim, sua qualidade na preparação dos alimentos e no atendimento. O evento destinado para mulheres contou com jantar harmonizado conduzido pela sommelier Jucimara Azevedo e cardápio do chef Claudinei Oliveira.



O evento iniciou com o espumante De Vergy Prestige e cestinha de pães variados, uma boa surpresa. 



Depois foi a vez de pupunha na brasa com aiolli de urucum de folhas e croutons, com o argentino Mallea Torrontes da região de Mendoza, vinho branco de aroma cítrico e bom corpo.



O vinho argentino Altas Cumbres Malbec acompanhou o Risoto Piamontês e também o Beef de Chorizo que estava entre as opções de prato principal.


Na sobremesa fiquei com Apfelstrudel a tradicional torta de maçã servida quente com sorvete de creme, simplesmente perfeita. O português Warre´s Heritage Ruby Porto foi o escolhido para harmonização. Posso dizer: evento fechado com chave de ouro. - Fotos Marian Guimarães.

segunda-feira, 21 de maio de 2018

O reduto dos chocolates


A chocolateria curitibana Cuore di Cacao, uma das boas referências do mercado de chocolates Premium no Brasil, é um daqueles lugares que te remete às chocolaterias européias. Dentro do estabelecimento, comandado pelas irmãs Carolina e Bibiana Schneider, o público tem a visão completa da fábrica onde são produzidos os chocolates, promovendo uma interação diferenciada.
A loja aposta em cores vibrantes, decoração moderna e aconchegante, tudo para atender da melhor maneira possível aqueles que não resistem a um bom chocolate

 “Nós queríamos algo que fosse a nossa cara e que trouxesse o máximo de comodidade aos nossos clientes, para que eles possam ter momentos especiais aqui com a gente. Com a loja conceito, que segue um modelo muito difundido na Europa, conseguimos oferecer uma experiência única na capital paranaense”, explica Bibiana Schneider.
No menu da loja física da Cuore Di Cacao é possível encontrar os grandes destaques da marca para serem consumidos no local ou levados para casa. Além das tradicionais barras, trufas e palets, o empreendimento oferece sobremesas, verrines e bebidas que têm o chocolate como estrela. Um dos grandes destaques do cardápio é fondue de chocolate. Ele é preparado em porções individuais com chocolate ao leite da Cuore di Cacao acompanhado de damasco, banana, marshmallow e cubinhos de brownie (R$ 20). 

Outras opções de deliciosas ficam por conta do Brownie com Nozes (R$ 6,50); dos Sticks de brownie cobertos com chocolate ao leite (R$ 19); os mini-cakes nos sabores cenoura, laranja e damasco, todos cobertos com pérolas de chocolate meio amargo (R$ 6,50).

A chocolateria trabalha, ainda, com cafés especiais do grupo paranaense Café do Moço, desenvolvidos pelo tricampeão de barismo, Leo Moço.

Nossa ideia é oferecer um espaço aconchegante em que os curitibanos e turistas possam passar momentos agradáveis. Disponibilizamos toda a nossa linha de chocolates premium, além de diversos outros itens especiais preparados com muito carinho. A Cuore di Cacao é o endereço perfeito para quem quer adoçar a vida com produtos de excelência, com a cara do Brasil”, completa Bibiana.

A loja conceito da Cuore di Cacao fica na Rua Fernando Simas (nº 347), no bairro Batel, e funciona de segunda a sábado, das 10h às 19h.  - Fotos assessoria de imprensa e Marian Guimarães.

Evento Brasil Sabor movimenta gastronomia paranaense


O chef Paulo Sérgio da Silva é que assina os pratos especiais do Taco El Pancho e do Sheridan's Irish Pub no evento Brasil Sabor, festival que acontece até 3 de junho (domingo) em Curitiba. Os restaurantes que integram o Grupo Taco oferecem uma opção cada um. Os clientes podem provar os pratos e depois votar no site, selecionando a criação e também o chef.
O Sheridan's participa com o Irish Fish Teriyaki, com iscas de peixe empanadas e crocantes apresentadas com cenoura, champignon, shitaki e brócolis. Os ingredientes são servidos na chapa quente. Este prato sai a R$ 32. Para votar, é preciso usar o código Z8GBK2 no link http://sheridans.oimob.com.
Já o Taco conta com o Nachos Azteca, com tortilhas de milho cobertas com carne e chilli. Ele é servido com molho sour cream e guacamole, saindo a R$ 54,90. O código do restaurante mexicano para votação é XL9Q5H no link http://elpancho.oimob.com.

O Sheridan's e o Taco, casas vizinhas instaladas na movimentada Bispo Dom José, unificaram sua entrada e atendimento há dois meses. O cliente não paga ingresso durante o happy hour, até 21h, de segunda-feira a sábado. Após este horário, a entrada é de R$ 5 (exceto eventos especiais). Assim, pode-se aproveitar os dois ambientes e circular pelos espaços. Além disso, pratos de uma casa podem ser pedidos na outra, assim como parte das bebidas. - Fotos divulgação.

Semana Mundial do Brincar



Escolas, museus, ruas, praças e onde mais couber cultura, diversão e arte para crianças. É a Semana Mundial do Brincar que acontece de 20 a 28 de maio pelos quatro cantos do mundo, em uma grande mobilização da Aliança pela Infância em prol de uma infância brincante. 

E em Curitiba o projeto Criança na Plateia + Pintando na Calçada começou com a programação neste último fim de semana, ocasião em que promoveu cinco eventos voltados ao tema 2018, Brincar de Corpo e Alma.

Dentro dessa proposta da SMB deste ano que é de explorar o corpo como uma construção de significados, incluímos na programação brincadeiras como pular corda, amarelinha e também atividades com tinta para que as crianças usassem as mãos, os pés para soltar a imaginação”, explicou a empresária Francielle Zuffo, sócia do projeto.
No próximo sábado - dia 26 das 11hs às 15hs - para fechar a SMB 2018, o projeto Criança na Plateia + Pintando na Calçada promove um momento de descobertas e conhecimento com base em diversos elementos naturais dentro da Semana dos Orgânicos do Mercado Municipal de Curitiba.

Em todos os eventos os pequenos participam gratuitamente de todas as brincadeiras. Nos eventos com temática de futebol, tem troca de figurinhas e distribuição de álbum oficial da Copa do Mundo. Mais detalhes estão disponíveis em www.criancanaplateia.com.br e nas redes sociais @criancanaplateia e @pintandonacalcada.
As idealizadoras do projeto Criança na Plateia + Pintando na Calçada, Francielle Zuffo (à esq.) e Paula Martins (à dir.)
Crédito de foto: Paula Soares

Lançamento do Anuário 2018 da CasaCor/PR


Na última quinta-feira (17 de maio) a CASACOR Paraná promoveu uma noite em comemoração ao lançamento do anuário CASACOR Paraná 2018 que destaca o talento, a beleza e ousadia da edição que comemora os 25 anos da mostra no Estado. Para celebrar uma novidade: cinco capas diferentes, que destacam os trabalhos de Eduardo Mourão, Carla Grudtner, Moacir Schmitt Jr e Sálvio Moraes Jr, Alessandra Gandolfi e Yara Mendes.

Profissionais expositores e parceiros da edição 2018 conferiram, em primeira mão, os exemplares que contam a história não só da CASACOR Paraná, mas do talento de cada um dos profissionais.

A edição de 2018 da CASACOR Paraná aborda o tema “Casa Viva”. A sede da mostra é na Mansão que fica na Rua Sergio Pereira da Silva, 10, em Curitiba. O evento está aberto ao público até o dia 1 de julho de 2018.
Marina Nessi, diretora da CASACOR Paraná e a decoradora Yara Mendes.
Marina Nessi e o arquiteto Eduardo Mourão.
Marina Nessi e a arquiteta Carla Grudtner.
Marina Nessi e a arquiteta Alessandra Gandolfi.
 Eduardo Mourão, Carla Grudtner, Marina Nessi, Yara Mendes e Alessandra Gandolfi.
Crédito Fotos: Studio Daniel Assal

Piso também tem personalidade



Aberta ao público até dia 1.o de julho, a CasaCor 2018 - localizada na Rua Sérgio Pereira da Silva, 10 – a criatividade dos arquitetos e designers, tem encantado os visitantes.
A Formighieri Pisos e Decks marca presença na CASACOR Paraná mostrando que a elegância dos pisos em madeira são atemporais e conquistam os ambientes. Nada melhor que um espaço com um piso aconchegante, prático e principalmente duradouro.

Os ambientes das arquitetas Mariana Paula Souza e Larissa Gomes ganharam o piso Carvalho Branco Linha Fashion, instalado na paginação espinha de peixe. O piso de cor clara proporciona elegância e sofisticação.
Crédito Marcelo Stammer.

domingo, 20 de maio de 2018

Funiculi Gastronomia


As vezes recebo convite que me dá muito orgulho. Orgulho de ver que tem pessoas, como eu, que ainda acreditam no Brasil. Aqui me refiro ao restauranter Dudu Sperandio que está abrindo, amanhã, mais um empreendimento. É o Funiculi Gastronomia, na Avenida Mateus Leme, 1098. 

Amanhã é somente para jornalistas, depois eu conto mais. Adianto que o Funiculi Gastronomia segue o conceito consagrado da Funiculi Pizzaria, de servir a verdadeira pizza italiana, com insumos importados de extrema qualidade, mas agregando outros serviços e novidades para tornar o espaço ainda mais atrativo para o público.

É bom lembrar que o empresário e chef Dudu Sperandio, é o comandante do Ernesto Ristorante que completou ontem - 19 de maio -, 7 anos de existência. Para comemorar o chef preparou um menu degustação especial a R$ 95, que vale até dia 26 de maio. Os pratos tradicionais continuam sendo servidos normalmente.

De entrada, o “Menu 7” conta com Tartare de mignon com lardo di colonnata, mostarda dijon, pasta de trufas, pimenta do reino e balsâmico. A entrada quente é composta de polenta cremosa com ragu bolonhesa e pancetta trufada. Como primeiro prato, o cliente vai desfrutar de ravióli de abóbora e tortelli de presunto parma. O prato principal traz mignon grelhado com molho de trufas negras e purê de batata-salsa. A sobremesa será surpresa.
Quem é
Dudu Sperandio abriu o restaurante depois de várias incursões pela Europa e Estados Unidos, estudando, trabalhando e se inspirando com nomes de peso da gastronomia internacional, entre eles o chef Gordon Ramsay. Também trouxe na bagagem de suas viagens a experiência de cozinhar para celebridades, como Rainha Elizabeth e os atores Richard Gere e Brooke Shields, entre outros. Isso em 2010, durante o ano em que foi chef executivo do The Turkey’s Point, um elegante e famoso hotel e spa, nas Ilhas Bermudas.

Segundo o chef Sperandio, em tempos de crise e de abre e fecha de casas em Curitiba, o Ernesto Ristorante se mantém firme por ser fiel ao motivo pelo qual foi criado. “Desde criança, sempre tive o sonho de ter um restaurante para juntar todo o carinho que tenho pela gastronomia, o prazer em cozinhar e o prazer em atender. O objetivo diário é fazer isso da melhor forma possível e tenho conseguido manter o meu amor pela gastronomia”.

Funiculi Gastronomia fica na Avenida Mateus Leme, 1098.
Ernesto Ristorante Rua Myltho Anselmo da Silva, 1483. _ Fotos divulgação. - Fotos Priscila Fiedler e Marian Guimarães.

sábado, 19 de maio de 2018

O itinerante projeto Guritiba


O Guritiba, projeto itinerante voltado para atuação social e que leva, de forma gratuita, atividades formativas e culturais a alunos e educadores, visita, na próxima semana, as instituições Piá Ambiental, localizada em Campo Magro, e a Escola Especializada Primavera, no bairro Tarumã, para dar continuidade às ações formativas para educadores e professores iniciadas em abril deste ano.
Na segunda-feira (21), a iniciativa vai até Campo Magro com a Companhia Laica de Teatro, levando o espetáculo “Voou Amor Leve”, um musical de bonecos que conta histórias de amor por meio do lírico e da ludicidade a liberdade, o amor e o encantamento.
No último mês, a instituição recebeu a oficina “O Sensível no Ensino da Arte Educação”, que apontava a importância do ensino e vivência na arte como motora do conhecimento sensível, procurando condicionar a escola por uma educação mais sensível e compreendendo a particularidade de cada indivíduo dentro do ambiente escolar.
Além disso, cerca de 120 alunos foram contemplados com a oficina “Teatro de Animação e suas narrativas”, que contou com atividades lúdicas, contação de histórias e apropriação teatral.
Já na quinta (24) e sexta-feira (25), o Guritiba chega à Escola Especializada Primavera com as ações formativas para seus educadores com o “Brincando de Circo na Escola – Circo e Diferença, um Encontro de Forças”, que tem o objetivo de compartilhar experiências por meio das linguagens da educação física, arte e letras, visando facilitar a comunicação e integração para com os alunos. Em abril, a instituição recebeu o espetáculo “Licença Preu Passar”, que contou com brincadeiras, corda bamba e mágicas, tudo feito para despertar o senso crítico dos alunos.

Agora será a vez da oficina “Iniciação ao Circo”, com o artista de rua Tico Bonito, com atividades práticas e exercícios do universo circense, como acrobacias de solo, com o objetivo de inserir esta modalidade de arte nos participantes.

Outra iniciativa cultural do projeto é o Programa Cultura em Família, que prevê a realização de uma experiência artística cultural para toda a família, envolvendo transporte – ida e volta - até o local da apresentação e alimentação logo após, possibilitando que a experiência familiar seja reforçada por meio das vivências culturais.

O Guritiba é um projeto cultural que nasceu no Festival de Teatro de Curitiba e é apresentado por Perkins Motores, Mili, Parati e Unimed Curitiba, com o patrocínio da Caterpillar e New Holland e apoio da Peróxidos do Brasil e Brose do Brasil. - Fotos divulgação.

25 anos da CASACOR Paraná

No último dia 16 de maio, a CASACOR Paraná comemorou os 25 anos da mostra no Estado com um “Brinde de Honra” na exposição comemorativa ao evento, apresentada no Shopping Mueller. Os convidados foram recepcionados pela diretora Marina Nessi e pela superintendente do Shopping Mueller, Daniela Baruch.

Com aproximadamente 120 m², a exposição, localizada no piso L4 do mall, traz imagens de 24 ambientes mais marcantes da mostra paranaense. A exposição é gratuita e aberta ao público.

O projeto, criado pela decoradora Walkiria Nossol contou com os parceiros: Arauco do Brasil, Duo Light & Design, Impermix, Persépolis Tapetes Orientais, Treuno Soluções em Marcenaria, e Villa Batel Decor. O brinde de honra foi marcado por um elegante bolo criado pela cake designer Elyane, os brindes da Adega Mufs com o Buffet De Luccy.
 A arquiteta Flávia Bonet, o arquiteto Marcelo Lopes e a arquiteta Michele Krauspenhar
Asuperintendente do Shopping Mueller, Daniela Baruch, a decoradora, Walkiria Nossol, e a diretora da Casa Cor Paraná, Marina Nessi
A superintendente do Shopping Mueller, Daniela Baruch, a decoradora, Walkiria Nossol, a arquiteta Flávia Bonet, a diretora da CASACOR Paraná, Marina Nessi, e a arquiteta Michele Krauspenhar
A gerente de marketing do Shopping Mueller, Michelle Cirqueira, e a arquiteta Rose Guazzi
 Margit Steenbock, Michelle Cirqueira, Ellen Araújo, Daniela Baruch, Fernanda Scatolin e Natália Amend, das equipes de marketing, comercial e superintendente do Shopping Mueller (ao centro, de preto)

A edição de 2018 da CASACOR Paraná aborda o tema “Casa Viva”. A sede da mostra é na Mansão que fica na Rua Sergio Pereira da Silva, 10, em Curitiba. O evento está aberto ao público até o dia 1 de julho de 2018. Conta com Patrocínio Master:DECA; Parceiro de Sustentabilidade: Leroy Merlin e Carro Oficial: RENAULT
Crédito fotos: Kelly Knevels

2ª etapa da Copa Super Paraná


O sábado de treinos oficiais e classificatório da 2ª etapa da Copa Super Paraná, organizada pela APK - Associação dos Pilotos de Kart de Curitiba e Região Metropolitana foi mais que prestigiado. Em especial pela presença do presidente da Comissão Nacional de Kart, Pedro Sereno e do presidente da Federação Paranaense de Automobilismo, Rubens Gatti. Sereno veio ao Raceland, em Pinhais, a convite do presidente da APK, Alfredo Ibiapina e do vice, Wagner Ebrahim, em recente encontro dos três no Sul Brasileiro de Kart, em Londrina.

Segundo o presidente da CNK, foi uma vitória reativar o Raceland. “Esse é um espaço com uma estrutura fantástica, não só para o Brasil, mas a nível mundial”, salientou Sereno. Afirmou estar muito feliz com a notícia que na primeira etapa cerca de 70 pilotos correram e nessa o número já era de 120.

Indagado sobre as 4 vagas para o Brasileiro que estão em disputa nessa etapa, explicou que foram repassadas para a Federação Paranaense de Automobilismo 9 vagas e que é dela o critério de distribuição das mesmas. De bom, Pedro Sereno contou que ainda existem chances de Curitiba ser sede do Brasileiro em 2019, apesar de ter gente na frente na fila. “Se não for em 2019, vai ser em 2020”, disse o presidente da Comissão Nacional de Kart para os pilotos no briefing, quando foi muito aplaudido.

Ainda falando sobre as vagas para o Brasileiro, em julho na Granja Viana, o presidente da FPR, Rubens Gatti, explicou que destinou 4 para Curitiba, 3 para Londrina e 3 para Cascavel/Pato Branco. “Tenho até dia 31 para comunicar os pilotos que vão ocupar essas vagas à CBA, ainda não sabemos se o ‘garoto’ de Cascavel/Pato Branco vai participar, caso não, existe possibilidade dessa vaga ficar com algum piloto participante da Copa Super Paraná”, afirmou Gatti. A vaga em questão é para a categoria Codasur Jr.

Nos treinos classificatórios de hoje (19.05), que definiram o grid de amanhã, Guilherme Hatscbach larga na frente na Appa Challenge; Gustavo Kiryla na Shifter/Sixspeed; Dudu Palu na Cadete/Mirim; Flaviano Ramos na F4/F4 Master; Lico Kaesemodel na Sênior A, B e Super; Alain Michel na Júnior/Graduados e José Carlos Ruiz na Júnior Menor/Novatos. Tomadas de tempo até a 10ª classificação abaixo.

Amanhã (20.05) o warm-up começa 8h e será feito antes da solenidade oficial de abertura do evento, agendada para 9h15. Os pegas pra valer começam 10h. A entrada é 1kg de alimento que será revertido à Pró Renal Brasil. A Copa Super Paraná conta com patrocínio master da Intersept e ML Produções Artísticas. Apoio do Grupo Le Lac, Gráfica WL Impressões, Auxiliar Serviços e Rádio Transamérica Light.
 
Na foto: O presidente da APK, Alfredo Ibiapina; o presidente da Federação Paranaense de Automobilismo, Rubens Gatti; o presidente da Comissão Nacional de Kart, Pedro Sereno e o vice da APK, Wagner Ebrahim. - Crédito foto Pierpaolo Nota

Devons Vinhos e Sabores


A Churrascaria Devons, que abre somente para almoço, inicia suas comemorações de 30 anos com eventos personalizados no jantar. Dia 22 (próxima terça-feira) abre suas portas das 19hs às 22h30, para o Devons Vinhos & Sabores, jantar harmonizado para mulheres que será conduzido pela sommelier Jucimara Azevedo e o chef Claudinei Oliveira, responsável pela cozinha da churrascaria que, além das carnes, oferece excelente cardápio. O custo do Devons Vinhos & Sabores é de R$ 110,00 por pessoa, incluindo entrada, prato principal e sobremesa, água mineral e os vinhos da harmonização.

O evento inicia com o espumante De Vergy Prestige, cremoso e adocicado, elaborado por Guillaume de Vergy, que desde 1994 especializou-se na produção de espumantes, criando entre outros, este exemplar excelente, cujo nome faz alusão o legado dos Condes De Vergy à região da Borgonha.
O couvert, cestinha de pães com manteiga e pastas do dia, pupunha na brasa com aiolli de urucum de folhas e croutons, será harmonizado com o argentino Mallea Torrontes da região de Mendoza, é um vinho branco de aroma cítrico com 14.5% de teor alcoólico. Na boca é refrescante, seco mas delicado. Bom corpo.

O vinho argentino Altas Cumbres Malbec é o indicado para o prato principal, onde a opção de escolha fica entre: Risoto Piamontês com cogumelos salteados, acompanhado com cogumelos Paris salteados com tomate-cereja levemente trufados, ou Bacalhau a Gomes de Sá com batatas, ovos, delicado toque de pimentão regado com azeite, ou ainda Beef de Chorizo grelhado ao molho chimuchurri artesanal, acompanhado de deliciosa parrila de legumes.
Para sobremesa as opções: Brownies com calda de profiteroles com sorvete de creme; ou Apfelstrudel a tradicional torta de maçã servida quente com sorvete de creme. O português Warre´s Heritage Ruby Porto foi o escolhido para harmonização. Vinho encorpado e frutado, no clássico estilo Ruby. Envelhecido em cascos de carvalho por uma média de três anos, posteriormente filtrado e engarrafado. Perfeito.
Reservas pelos telefones (41) 99970-7530; 98401-1149; 3254-7073; 3254-7573. Vagas limitadas.

sexta-feira, 18 de maio de 2018

Na esteira da comida francesa

Muito do prazer de jantar, da verdadeira gastronomia, é a alegria de cercar-se de gente da mesma opinião. Foi assim quando, a convite, fui conhecer o novo cardápio do Sel et Sucre Bistrô, que agora também abre para jantar às quintas-feiras. O aconchegante bistrô está completando dez anos. 

Em seu novo cardápio, entram receitas autorais inspiradas na experiência do cliente associada à trajetória da chef Kika Marder, que tem formação nas mais tradicionais escolas francesas, e do chef Jean Vriesman que veio completar a enxuta equipe.


Os novos pratos conectam as raízes da culinária francesa à gastronomia brasileira. O cardápio de pratos principais ganhou quatro novas receitas que tivemos a oportunidade de degustá-los em pequenas porções, como o delicioso tortellini com recheio cremoso de parmegiano reggiano em veloutê de cogumelos frescos; tagliatelle de frutos do mar ao molho champagne; 
A saborosa picatta de leitão ao molho charcutière, mousseline de batata à ancienne, pancetta e ervilhas frescas. Carne macia, molho perfeito, tão imaginativo quanto autêntico.
O ravióli com recheio cremoso de grana padano e chutney de figos frescos na manteiga de amêndoas é a opção vegetariana. Leve, cheio de sabor, simplesmente delicie-se. É demais.  

Kika manteve o tradicional filet mignon grelhado como opção de prato principal, mas agora o cliente pode escolher como acompanhamento o linguini artesanal na manteiga de alecrim ou o risoto de queijo brie e optar por um dos três molhos artesanais da chef: roquefort, manteiga de ervas ou coulis de tomates.

Para menu “especialidade”, Kika investiu em receitas mais leves para atender à clientela fit do bistrô, entre elas a pescada amarela sobre migas de castanha ao molho de maracujá, batata-doce e endívia glaceada, e o atum selado com tartar de abacate levemente picante, vegetais crocantes e azeite de limão. 
O menu manteve três receitas tradicionais da casa: polvo grelhado em azeite de especiarias, sauté de cogumelos e tomates com batatinhas coradas ao alecrim (foto); ravióli cremoso de sálvia, camarão grelhado e alho-poró; e filet mignon ao molho escuro de queijo roquefort, folhado de cogumelos frescos e legumes da estação. Completa as opções de especialidades o Arroz de Pato, receita que a chef escolheu para ser o “Prato da Boa Lembrança”.

No cardápio de entradas a novidade é o tartar de atum com quinoa de vegetais crocantes e gengibre em emulsão de limão siciliano. 
No item sobremesas, lá está o novo sabor do macarron gigante, agora de frutas vermelhas, e a éclair de chocolate com ganache de doce de leite.

O cardápio tradicional custa R$ 89 por pessoa (com entrada, prato principal e sobremesa), e o especialidades custa R$ 99 por pessoa (com entrada, prato especialidade e sobremesa). O Prato da Boa Lembrança custa R$ 115 por pessoa.
O Sel et Sucre Bistrô está localizado no Alameda Presidente Taunay, 396, no Batel. Abre para almoço de terça a sexta-feira, das 12hs às 15hs, e aos sábados e domingos, das 12hs às 16hs. Jantar somente nas quintas-feiras, das 19hs às 22hs. Recomenda-se fazer reservas (41) 3077-6647. -Fotos divulgação e Marian Guimarães.