O tradicional restaurante Scavollo, está lançando uma receita especial para o almoço de Páscoa. Ela foi batizada como Bacallà Gadus Moruha (foto).O prato é composto por uma posta alta de bacalhau, grelhada ao azeite de oliva extravirgem, finalizada no forno à lenha ao molho de ervas frescas, acompanhado com mini legumes flambados, cebola caramelizada e flor de alho confitado.
A sugestão, individual, custa R$ 59,00 e serve uma pessoa.
Entre as sobremesas, a casa propõe: Brownie de Chocolate acompanhado de sorvete, Banana Flambada, Petit Gateau e Tiramissu.
O Restaurante Scavollo fica na Rua Emiliano Perneta, 924 – fone (41) 3225-2244
Foto divulgaçao.
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