Sabores do Oriente

Nesta sexta-feira, dia 08 de outubro, o Centro Europeu de Curitiba apresenta mais uma edição da oficina gastronômica Club Gourmet que terá como tema Sabores do Oriente, e será comandado pela chef Vaneska Berçani.

Vaneska Berçani comanda a cozinha de seu próprio restaurante, o Velho Oriente. Especializado na culinária árabe, o espaço gastronômico mesclou a experiência do libanês Jean Abdo, um dos pioneiros da cozinha árabe em Curitiba, com a determinação da jovem chef, resultando em um restaurante que possui uma estrutura impecável e um cardápio irresistível

No Club Gourmet, a chef irá ensinar as técnicas e preparos de algumas das iguarias mais consumidas no mundo, entre elas Quibe assado com Snoubar; Saladinha verde e coalhada seca; Falafel com molho de tahine; e Chich barak.

Mais informações (41) 3222-6669 ou no site www.centroeuropeu.com.br.
Foto divulgação.