sexta-feira, 13 de julho de 2012

O sucesso do Fish’n’Chips


A poucos dias do início dos Jogos Olímpicos, todos os olhos se voltam para Londres, que de 27 de julho a 12 de agosto recebe as competições esportivas. E foi da capital inglesa que o restaurateur Francisco Urban trouxe o conceito de fish’n’chips para Curitiba, em seu novo estabelecimento, batizado de Victor Fish’n’Chips.

A casa, inaugurada no início de março deste ano, na praça de alimentação do Shopping Mueller, apresenta como carro-chefe o tradicional prato da culinária do Reino Unido que contempla a combinação de peixe frito à milanesa com batatas fritas.

A última novidade lançada pelo Victor Fish’n’Chips é o tradicional prato que leva o nome da casa agora, também servido no prato (foto), com filé de peixe, batatas fritas e molho tártaro. Recomendo.
*crédito da foto: Guilherme Alves

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