quinta-feira, 10 de janeiro de 2013

O Prato da Boa Lembrança


Viva ! ! Os gourmets que além de gostar de uma boa comida também tem entre seus hobbys coleção de pratso, por exemplo, aqui vai uma novidade. A Cantina do Délio acaba de se associar ao Prato da Boa Lembrança

Quem trouxe a ideia ao Brasil foi o restaurater Danio Braga, fundador e atual conselheiro da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. Segundo ele, o hábito é comum na região de Parma e Emilia Romagna, na Itália. Nesses lugares, levar uma lembrança simpática depois de uma boa refeição é um costume comum.
Agora, quem for à Cantina do Délio e pedir uma das “pratas da casa” – o Gnocchi Ripieni al Gorgonzola i Funghi Trifolati – vai ganhar um prato comemorativo decorado. A opção será servida diariamente, no almoço e jantar, serve bem uma pessoa e custa R$ 59,00. A cada ano, uma nova arte será pensada para ilustrar a peça.

Mais do que um simples souvenir, a peça é uma obra de arte, digna de ser colecionada.
A Cantina do Délio fica na Rua Itupava, 1094. Alto da XV. - fotos divulgação.

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