La Varenne no Gastronomix

Os chefs Mayra Batista e Felipe Miyake comandantes da cozinha do La Varenne já decidiram o que vão apresentar no  Gastronomix, evento que ocorre nesse sábado e domingo (dias 02 e 03 de abril) no MON. É o Steak Tartare. 


O prato escolhido pela dupla é um clássico francês que está entre os mais pedidos do restaurante, e que poderá ser degustado no Gastronomix por apenas R$ 18 a porção. 

A escolha dos chefs representa muito bem a alma do restaurante que preza pela gastronomia francesa.
Crédito da foto: Vanessa Kosop